石乃炙り鉢 Mサイズ(十和田石)  数量限定品

¥35,000

弊社の商品の中でも人気のあるMサイズ炙り鉢に十和田石を使い、炭火にも対応できるよう内側に工夫を凝らしたものを数量限定でご用意いたしました。(在庫残りわずかです。)


ここがポイント!
【十和田石】
石の素材に使われている天然の十和田石は、グリーン色の軽やかな色合いが印象的で食卓を美しく彩ります。普段の食卓を、きっと特別な空間に変えてくれるはず。
十和田石は御影石と比べて熱に強く、炭火の使用にも適しています。

【2段構造】
2段底に内部を加工。SUSの炭置台も同梱したことにより、固形燃料を底に置き、炭を燃やすことで着火が容易になりました。
炭にもこだわり、「炭の専門店 朝内燃料」さまとの共同開発により、着火しやすく、持ちも良い炭をお付けいたします。

【立山杉の台座】
この商品のためだけに作成した、富山県産立山杉を使用した台座もお付けいたします。
地元の木工職人に依頼し、鉢のフォルムに合わせて台座も加工しております。

スルメなどの干物、干し芋、辛子明太子、珍味、お餅、海苔など...。
時間をかけて、じっくり炙ることで
素材の持つ本来の味をゆっくりお楽しみ下さい。
焼き肉など火力が必要な食材も調理できます。


石乃炙り鉢(M 十和田石) 素材:十和田石、色:緑色
サイズ:幅175mm×奥行175mm×高さ120mm(台座含む) (接地面:幅130mm×奥行130mm )
内寸:幅100mm(上部は幅110mm)×深さ75mm 網サイズ:150mm×150mm
重量:約3.9kg
炭×2個 固形燃料×2個 立山杉製台座 付属

※蓋皿についてはページ下部をご覧ください。

機能:食材を炙る器 
性能:石の持つ遠赤外線効果で食材をおいしく炙ることができる。
燃料:キャンドル、固形燃料、炭(小型)
納期:約1ヶ月前後

■自然石ですので繰り返される加熱による経年劣化、付着物による⿊ズミ・酸・サビは変色の原因となります。
■ご使⽤の前に表⾯を柔らかい布、スポンジなどで拭いてください。
■⽕を扱いますので周りの安全に注意し、底には熱に強い敷物を使⽤してください。
■⽯材は割れ物です。衝撃に注意してください。
■⽯は蓄熱します。⾖炭の使⽤では約10分程度で⾼温になります。炭は1回の使⽤につき1つまでとし、原則連続使⽤を禁⽌とし取り扱いでは⽕傷に⼗分ご注意ください。また炭の使用の際には十分な換気を行ってください。
■燃焼時上部を塞がないでください。熱がこもり破損の原因となります。
■使⽤後は⼗分に冷めたのを待った後⽔洗いをし⽔分をふき取ってください。熱いまま⽔につけるなど急な温度変化は破損の原因になります。
■⾷洗器、乾燥機は使⽤しないでください。


【追加・予備品のご案内】
以下のページで販売しております。

追加の燃料パック
https://www.ishinohamada.com/items/63673312

十和田用蓋皿(受注生産・限定販売)
https://www.ishinohamada.com/items/71456704

焼き網(予備)
https://www.ishinohamada.com/items/38986294

炭火台(予備)
https://www.ishinohamada.com/items/71704382

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      ¥1,310

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      Oita, Miyazaki, Kagoshima

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